Daily Itinerary
Comienza tu aventura gastronómica explorando los primeros sabores del norte de Galicia.
Uno de los puntos más septentrionales de la península, con impresionantes acantilados y vistas al Atlántico. Famoso por sus percebes, aquí se puede sentir la fuerza del mar. Ideal para unas fotos espectaculares.
Los acantilados más altos de Europa continental, con vistas vertiginosas. Un lugar impactante para sentir la grandeza de la naturaleza gallega. La carretera hasta aquí es sinuosa y emocionante.
Una taberna tradicional en Ferrol para probar platos típicos y quizás una ración de 'raxo' o pulpo. Un ambiente auténtico para degustar la cocina marinera.
Betanzos es famoso por su tortilla de patatas, pero también por su centro histórico y su gastronomía local. Pasea por sus calles medievales y busca las tascas con las tortillas más 'jugosas'.
Un lugar vibrante para descubrir productos locales y especialidades gallegas. Busca puestos de 'orella de porco' o 'callos' para una experiencia auténtica. Los quesos locales también son una delicia.
Una parada obligatoria para probar los afamados callos o la orella de porco a la gallega, platos contundentes y llenos de sabor. Una auténtica experiencia culinaria local.
Recorre las impresionantes Murallas Romanas, Patrimonio de la Humanidad. Es la única muralla romana del mundo que conserva todo su perímetro. Ofrece excelentes vistas de la ciudad.
Llegada a A Fonsagrada, famosa por su 'butelo', un embutido de cerdo curado. Busca una cena tradicional que incluya este manjar, perfecto para una noche fresca en la montaña.
Puerta de entrada a la Ribeira Sacra, una región de cañones fluviales y viñedos en terrazas. Un lugar ideal para explorar el patrimonio vitivinícola y probar quesos locales.
Explora una bodega local en la Ribeira Sacra. Aquí podrás probar los vinos heroicos de la región y algunos quesos artesanales, algunos de ellos con fermentaciones únicas. (Ej: Abadía da Cova - hacer reserva).
Ourense, la ciudad del agua, es famosa por sus termas romanas y su casco antiguo. Disfruta de un paseo por el centro y busca una buena empanada gallega para la cena, o si es temporada, la lamprea, un plato muy 'inusual'.
Relájate en las famosas termas de Outariz a orillas del río Miño. Un baño en estas aguas curativas es el final perfecto para un día de moto. Hay zonas gratuitas y de pago.
Visita el mercado para encontrar una gran variedad de mariscos y pescados frescos, incluyendo quizás algunas especies menos comunes. Ideal para empaparse de la vida local y la gastronomía marina.
Disfruta de un almuerzo en el casco histórico, probando las deliciosas zamburiñas a la plancha, un manjar de la ría, o vieiras. Hay muchas tascas con encanto.
Un pintoresco pueblo marinero famoso por sus 'hórreos' (graneros tradicionales) y cruceiros al borde del mar. Un lugar con un encanto único y muchas oportunidades para fotos.
Llegada a la capital de Galicia. Explora la impresionante Catedral, pasea por su casco histórico y déjate seducir por la atmósfera de esta ciudad Patrimonio de la Humanidad. Busca restaurantes que ofrezcan 'filloas' o pimientos de Padrón.
El 'fin del mundo' romano. Un lugar mítico con un faro icónico y vistas espectaculares al Atlántico. Ideal para sentir la inmensidad del océano. Aquí puedes reflexionar sobre tu viaje culinario.
Un santuario con una ubicación espectacular, golpeado por las olas. Es un lugar de leyenda y misticismo, muy ligado al mar y a las tradiciones gallegas. La carretera costera hasta aquí es magnífica.
Parada para un último festín de marisco o pescado fresco de la Costa da Morte. Prueba una caldeirada de pescado, un plato tradicional que reúne diferentes pescados y mariscos en un guiso. ¡Un cierre perfecto para la aventura!
Un faro majestuoso en uno de los puntos más abruptos de la Costa da Morte, con un paisaje salvaje e impresionante. La carretera es ventosa y emocionante.
Final de la ruta gastronómica circular en Cariño, con la mente llena de recuerdos y el paladar satisfecho con los sabores más inusuales de Galicia.
