Daily Itinerary
Départ de la magnifique ville de Bayonne, porte d'entrée du Pays Basque. Préparez-vous pour une journée riche en découvertes gustatives et paysagères.
Visitez la Cave d'Irouléguy, coopérative emblématique de ce vignoble de montagne unique. Découvrez les secrets de ce vin de caractère AOP et participez à une dégustation des différents cépages locaux.
Arrêt dans une cidrerie basque traditionnelle pour un repas typique (Txotx) et une dégustation du cidre (Sagardoa). Apprenez les méthodes de fabrication ancestrale de cette boisson fermentée.
Explorez Ainhoa, l'un des 'Plus Beaux Villages de France', avec ses maisons basques typiques. Profitez-en pour goûter et acheter des fromages locaux comme l'Ossau-Iraty, autre merveille de la fermentation locale, dans une boutique artisanale.
Clôture de cette journée riche en saveurs et en découvertes au cœur du Pays Basque. Profitez d'une dernière balade le long des remparts de Bayonne ou des rives de la Nive.
